Главная      Контакты      Об использовании материалов

Рецепты раздела "Блюда из мяса" → "Рецепты из баранины"

Смаженина по-домашнему

500 г баранины, 1 кг картофеля, 2 ст. ложки бараньего жира, соль, перец, зелень — по вкусу
* * *

Смаженина с луком

600 г баранины, 5 головок лука репчатого, 2 ст. ложки жира, по 100 г соуса красного и бульона, соль, перец, зелень — по вкусу
* * *

Смаженина с картофелем и помидорами

2 кг баранины, 1 кг картофеля, 200 г лука репчатого, 500 г помидоров, 100 г бараньего сала, зелень, чеснок, соль — по вкусу
* * *

Душенина в горшочке

1 кг баранины, 15-20 стеблей зеленого лука, немного мяты, зелень петрушки, 3-4 помидора, 1 чайная ложка молотого перца, 6 ст. ложек сливочного масла, соль — по вкусу
* * *

Душенина с овощами в горшочке

600 г баранины, 1 баклажан, 3-4 шт.. перца сладкого, 2-3 помидора, 100 г зеленого лука, 150 г свежих грибов, 300 г картофеля, 2 ст. ложки жира, перец, зелень, соль — по вкусу
* * *

Смаженина с капустой и яблоками

500 г баранины (корейки), 1 ст. ложка сливочного масла, 1 кг капусты, 2-3 яблока, 1 стакан воды или мясного бульона, тмин, соль, зелень петрушки — по вкусу
* * *

Смаженина с капустой

500 г баранины (мякоти), 60 г сливочного масла, 1 головка лука репчатого, 2 помидора, 1 кг свежей капусты, вода, перец, соль — по вкусу
* * *

Смаженина с фасолью и помидорами

500-600 г баранины, 40 г сливочного масла, 3-4 головки лука репчатого, 500 г свежей зеленой стручковой фасоли, 4 помидора, 5-6 картофелин, соль, тмин, зелень петрушки — по вкусу
* * *

Смаженина с фасолью и луком

500 г мякоти баранины, 40 г сливочного масла, 400-500 г стручков фасоли, 2 головки лука репчатого, соль, перец, зелень петрушки, укропа или кинзы — по вкусу
* * *

Смаженина с помидорами

400 г мякоти баранины, 2 зубка чеснока, 2 головки лука репчатого, 2 ст. ложки сливочного масла, 5-6 помидоров, 1 чайная ложка соли, 2-3 ст. ложки рубленого укропа, перец — по вкусу


Страницы: 1   2   

Разработка и дизайн - Геокон - 2009-2017 гг.

Карты разделов: Закуски Борщи Капустняки Кулеши и кулешики Юшки Дополнения к первым блюдам Блюда из мяса Блюда из рыбы Подливы для вторых блюд Блюда из овощей и грибов Блюда из яиц Блюда из молока и творога Блюда из круп Изделия из теста Народные лакомства Современные лакомства Десерты Напитки Обрядовые блюда

Рецепты современной украинской кухни ФотоСтарт PhotoGlade