|
|
Деруны по-гуцульски
 |
15 средних картофелин, 2 чайные ложки муки, 1 яйцо, 100 г тертого сыра, перец, соль, зелень — по вкусу |
|
|
Сырой картофель натереть на мелкой терке, добавить муку, яйца, сыр, соль, перец, свежую зелень. Все перемешать и поджарить, как обычные оладьи.
|
|
